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肖勤:发展茶庄园经济 推动乡村大振兴

□本报记者 李 丽

  湄潭茶海的核心地带翠芽27度景区风光迷人,一片片茶园望不到边际,一条条木质步道将茶园、稻田与农舍相连成画……

  位于景区里的兰馨庄园,包含欧标茶园、生态场、艺术创作室、创客中心、客栈、休闲栈道等,是贵州首个探索集茶园定制与管理、茶文化体验与交流于一体的艺术空间。在省政协常委、遵义市文联党组书记、省妇联副主席肖勤看来,该模式为乡村振兴插上了大扶贫、大数据、大健康、大旅游“四双翅膀”。

  所谓“大扶贫翅膀”,即庄园通过“反租倒包+统一有机肥+统防统治+订单回购”的四步联结法,让茶农足不出户就能把安全茶叶卖到全球,有利于助推脱贫攻坚;“大数据翅膀”通过互联网24小时可监控手段,让养在深闺的茶叶飘上“云”端,开启“云上众筹”模式,走出“不再只守一城一铺当卖茶人,而是为天下爱茶人当好茶管家”的运营新路子;所谓“大健康翅膀”,即老龄化社会到来要求政府跟进大健康工程,但政府的投入较为有限,通过以庄园为母舰,把茶山、林地、水体、山庄、文化艺术融合在一起,打造茶文化旅游新地标,可满足用户休闲、旅游、艺术创作、禅修、养生等各类需求,补足政府投资短板;“大旅游翅膀”通过以上方式,全面开启庄园旅游经济发展,同步带动庄园周围的茶农变为乡村旅居服务商。

  “不过,想让庄园经济这‘四双翅膀’都飞起来,推动乡村振兴还需要一定的政策支持,包括土地支持、发展环境支持和理念上的创新,等等。”肖勤认为,庄园建设是一个长周期投资项目,只有充分利用好“三变”改革成果,切实解决土地细碎化、建设用地指标难问题,社会资本、经营能人、城市精英才敢于和愿意到农村投资兴业。而庄园化发展这一新模式,在本质上已是互联网经济、文化旅游经济,面临科技、文化、人才、团队等方面的困难和问题较多,地方政府应制定出台配套激励政策,积极配专家、优服务、给政策、建环境,进一步统筹各级各部门资源,形成群贤毕至、共同探索的氛围。

  “贵州种茶历史悠久,但是市场魅力不足,洋不起来、土不下去,小资欠情调、古雅缺文化。”为此,肖勤建议政府可多搭台,把非遗传承展示、民间手工艺、诗书画等文化与庄园发展结合起来,打造各具文化气场的茶庄园。“小罐茶就是这样莫名其妙地钻了出来,没有江山就借他人江山打下一个江山,值得我们借鉴。”她说,推进供给侧结构性改革,急需在“侧”上下功夫;所谓“借船出海”,“船”不仅是阿里巴巴、淘宝、立顿,还可是理念与创新。贵州茶只要做到“人无我有”,就一定能更好地占领市场,成为独特的领跑者。

  尽管贵州的新农村建设在全国享有盛誉,但农业基础依然薄弱。肖勤认为,这源于贵州茶产业还没在供给侧结构性改革方面找到更多有效的路子或办法。当前,在注重卖概念、做文化的大背景下,产业发展仍面临诸多新挑战,比如随着农产品消费需求升级,人们更关注食品安全问题,导致乡村康养需求升级、回归乡村成为一种时尚,但乡村市场根本承载不了。“随着产品内涵需求升级,越来越多的人不只是为了喝茶,更在于品茶。”她说。

  同时,当下存在的问题也不少,比如茶园较为分散,规模经营不够;茶农趋向老龄化,缺乏新观念、新手段;千家万户种植,从源头上质量安全难以得到保证;土地确权登记颁证成果运用不够,“三变”改革效果不佳;营销理念老套,更多注重做实体店等。

  就此,肖勤建议以发展茶庄园经济为抓手,进一步深化供给侧结构性改革,采取“庄园+文化+创新+茶农”的方式,推动吸纳创新、做优做雅,创意打头、增加内涵。她表示,茶庄园不是简单地在茶园里建一批房子,而是以此为载体做好概念和文化。当贵州茶界还在谈“好山好水出好茶”的时候,武夷山茶人早已讲“山场”——一座山的气场、微环境。比如岩茶讲三坑两涧、正岩半岩,六安瓜片讲外山、内山;普洱更是一个山头竖一个品牌,比如冰岛、老班章、新班章。相比较而言,贵州还有新的路子可探索。茶庄园要干的就是“山场地块气场”,借助珍珠效应聚沙成塔。现在的贵州茶园,看一眼心旷神怡、看一天无趣至极,茶海中的一个个茶庄园就能弥补这一空白。

  “未来的时代,独创性决定生命值,贵州茶要有新的载体、新的理念来领航,这个载体是茶庄园、理念就是文创。农夫山泉说得好——他们不生产水,他们只是大自然的搬运工。而我们,也可以站在贵山贵水之间的美丽茶庄园里说:我们不卖茶叶,我们只是与你共享情怀。”肖勤说。

 

湄潭翠芽27度景区与美丽乡村融为一体。(本刊资料图)

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